世界でたった一つの品質管理方法
『1時間』
オリーブの実の収穫から最大1時間以内に絞った新鮮なプレミアム・エキストラバージン・オリーブオイル
トレーサビリティ100%
世界中で販売されているイタリア産やスペイン産のオリーブオイルは、世界各国の様々な品質のオリーブオイルをブレンドしたものであることをご存知ですか。 そのため、イタリア産やスペイン産と呼ばれるオリーブオイルはトレーサビリティを保つことが不可能なのです。 私たちは品種・収穫日・搾油時間を徹底管理した自社生産のオリーブのみを扱っています。